달라요! 용운농장소개

1 누가 생산하나요?

젊은농부 입니다.

곰보배추로 건강을 되찾았으니,  
내가 널 세상에 널리 알릴께... 

내사랑 곰보배추!! 

2. 어디서 생산되나요?

곰보배추 용운농장은 청정지역 전라북도 완주군 화산면에 위치해 있습니다. 

3. 어떻게 다른가요?

곰보배추는 추운 겨울을 이겨낸 곰보배추가 
약성이 더욱 뛰어나다고 알려져 있습니다.

곰보배추 용운농장은 추운 겨울을 이겨낸 곰보배추를 2월~3월에 전량 뿌리채 수확을 하고있습니다.

따뜻한 봄이 되기전에 땅이 얼었다가 해동되는 시기에 전량 수확 해야하기 때문에 수확하는데 많은 어려움들이 있습니다.

곰보배추는 추운 겨울을 나는동안 죽지않고 살기위해 자신의 광합성에 필요한 최소한의 잎만 남기고 나머지 겉잎들을 낙엽져서 떨어뜨립니다.

또한 수확한 곰보배추는 겨울을 나는동안 얼어 죽지 않기위해 땅속 깊이 뿌리를 내리는데요...
 뿌리에 붙어있는 흙 제거를 하기위해서 일일이 손수 다듬는 작업을 한답니다.

4. 맛있게 먹는 방법은요?

곰보배추 건초를 적당량 은은하게  따뜻하게 끓여 드시면 좋습니다.

곰보배추 분말을 요플레나 요구르트, 우유에 타드시면 좋습니다.

곰보배추 잎을 쌈채소용으로 고기에 쌈싸서 드시면 고기의 느끼한 맛을 잡아주고 깔끔한 향이 입안에 가득한걸 느끼실수 있습니다.

5. 어떻게 배송되나요?

건 곰보배추 100g씩 진공포장 하여 박스에 담아 택배로 보내드립니다.

6. 어떻게 보관하나요?

잘~ 말려진 곰보배추는 진공포장 되어있기 때문에 그늘진곳에서실온보관 하시면 됩니다.